Beschreibung
Reiches Bouquet mit Pfeffer- und Veilchenaroma in Harmonie mit Karamell und Vanille aus dem Eichenholz des Fasses. “süßlich” am Start, mit weichen Tanninen, “mitttlerem” Körper und beharrlichem Ende
Traubensorten: | 60% Avgoustiatis, 40% Mourvèdre |
Anbaugegend: | Eigene Weinfelder des Langutes Mercouri in Korakochori / Elis, Westpeloponnes |
Herstellungsmethode: | klassische Rotweinbereitungsmethode mit ausgesuchten Hefen unter strenger Temperaturkontrolle |
Produktion 2013: | 4’000 Flaschen |
Farbe: | Intensiv tiefes sanftes Rot |
Aromen: | Reiches Bouquet mit Pfeffer- und Veilchenaroma in Harmonie mit Karamell und Vanille aus dem Eichenholz des Fasses. “süßlich” am Start, mit weichen Tanninen, “mitttlerem” Körper und beharrlichem Ende. |
Harmonische Speisen: | Braten hell oder dunkel, Wild, Geflügel, harte Käsesorten etc. |
Chemische Analyse: | Alkoholgehalt : 13.5% vol pH : 3.60 Gesamtsäure : 5.8 g/l Restzucker : 2.5 g/l |
Reifung: | 12 Monate in französischen Eichenfässern |
Lagermöglichkeit: | mehr als 10 Jahre |
Kontrolle: | NSF |
Auszeichnungen/ Prämierungen: | 2010 INTERNATIONALER WEINWETTBEWERB, Thessaloniki – GR “Antáres” 2003: Silbermedaille2007 DECANTER WORLD WINE AWARDS, U.K “Antáres” 2003: Silbermedaille”Domaine Mercouri” 2008: Silbermedaille2006 • INTERNATIONALER WEINWETTBEWERB, Thessaloniki 2003 vintage: Silbermedaille • PROWEIN 2006: “Anything but Chardonnay” “Αntares” 2003: Empfehlenswert • DECANTER WORLD WINE AWARDS, U.K. “Αntares” 2003: Empfehlenswert |
Verpackungsarten: | 750 ml Flaschen |
ALTE JAHRGÄNGE: | keine |
Reiches Bouquet mit Pfeffer- und Veilchenaroma in Harmonie mit Karamell und Vanille aus dem Eichenholz des Fasses. “süßlich” am Start, mit weichen Tanninen, “mitttlerem” Körper und beharrlichem Ende
Gewicht | 0.75 kg |
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