Beschreibung
| Jahrgang 2 0 1 9 Aus integriertem Anbau. Bescheinigung: Cmi | |
| Traubensorten: | 60% Agiorgitiko, 40% Syrah |
| Anbaugegend: | Eigene Weinfelder des Langutes Mercouri in Korakochori / Elis, Westpeloponnes |
| Herstellungsmethode: | Kaltes Pressen, Gärung mit ausgesuchten Hefen bei niedriger Temperatur |
| Produktion 2014: | 6’500 Flaschen |
| Farbe: | Rosenfarbe glänzend |
| Aromen: | Diskrete Aromen-Mannigfaltitigkeit mit Kirsch- und Rosenwasser-Aroma in ausgezeichneter Kombination mit Reichtum und Lebendigkeit |
| Harmonische Speisen: | Helles Fleisch, Geflügel, Fisch, Braten, Salate, Käse (nicht sehr fett). Serviertemperatur 10-12° C |
| Chemische Analyse: | Alcohol: 12,5 % vol. pH: 3,11 Gesamtsäure: 5.2 g/l Restzucker: 3.0 gr/l |
| Lagermöglichkeit: | 1 -3 Jahre |
| Kontrolle: | Cmi |
| Auszeichnungen/ Prämierungen: | 2017 VINITALY, 5 Stars Wines, Italien “Lampadias”, 2016: 91/100 2013 |
| Verpackungsarten: | 750 ml Flaschen |
