Domaine Mercouri Refosco 2009

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Traubensorten:100% Refosco  Klon Mercouri
Anbaugegend:Eigene Weinfelder des Langutes Mercouri in Korakochori / Elis, Westpeloponnes
Herstellungsmethode:Klassische Rotweinbereitungsmethode mit ausgesuchten Hefen und strenger Temperaturkontrolle
Produktion 2016:2000 Flaschen
Farbe:Tief purpun
Aromen:intensives fruchtiges Aroma durchzogen durch einer Note reifer Sauerkirsche und Vanille. Vollmundiger Geschmack mit weichem Abgang
Harmonische Speisen:Braten: dunkles und helles Fleisch, Wildfleisch, Geflügel
Chemische Analyse:Alkohol : 14,0% vol
pH : 3,40
Gesamtsäure : 6.0 g/l
Zucker : 2,2 g/l
Reifung:12 Monate in französischen Eichenfässern
Lagermöglichkeit:bis 2024
Kontrolle:NSF
Verpackungsarten:750 ml
ALTE JAHRGÄNGE:
Kategorien: , Schlagwörter: , , Product ID: 3375

Beschreibung

Reiches Bouquet mit Pfeffer- und Veilchenaroma in Harmonie mit Karamell und Vanille aus dem Eichenholz des Fasses. “süßlich” am Start, mit weichen Tanninen, “mitttlerem” Körper und beharrlichem Ende

Zusätzliche Information

Gewicht0.75 kg